じかせー 2009.3.9 21:22 おはようございます。 また調子にのって燻製しています。 今回は 焼豚　です。　所謂チャーシューです。　えぇ。 ちょっと漬け込んでおいてから　燻製するわけです。 これがまたおぃしーんです。 完成まで　あとすこし。