こだわりの　おまめさん。 2009.1.26 6:10 おはようございます。 はじめまして。　　「れん♪珈琲中」　です。 実は本当に 「珈琲中」なのです。 焙煎してるときもあれば、ミルでガリガリもあれば ドリップしてトリップしてる時もあるのです。 えぇ、毎回ニガイですがｗ　 「これわもう旨みでわなくて、えぐみだわ 」　と。 道具も技術も２流なら、舌も２流だわ とｗ 失敗を楽しむわけですよ♪　上達の過程も楽しいものですよ♪ 生豆と焙煎後の豆と 煎る道具です。