みやびぃ〜★ |
感動！！ 2013/12/10 8:51
一昨日近所にあるいつものBarに１人でふらふらと行ってきたんですが
そこで飲んだカクテルに感動！
ブラックルシアンというウォッカとコーヒーリキュールのカクテルがあって、僕はお手軽カクテルの中では好きなカクテルなんです☆
コーヒー味でアルコールも強いのでテンションが上がらない時の景気付けにショットで一気にあおったりします♪
（もちろん普段はゆっくりウイスキーとか飲みますよ 笑）
そこに生クリームを混ざらない様にフロートさせるとホワイトルシアンというカクテルになるんですが。。。
こんなホワイトルシアンあり！？！？
ってくらい美味しい！！
このカクテルはスタンダードな部類のカクテルではあるんですけど
特に注目してこだわったりはあまりされないカクテルなんです☆
でもそこにバーテンダーの魔法の一手間を加える事によって
感動の１杯が出来上がる☆
中身は。。。あまりお教え出来ませんが
どうしてもという方は聞いてみて下さい♪
（仲良くなったら教えます☆なんて）
一般的なカルーアリキュールを使わず香り高いイリーのコーヒーリキュールを使うところもＧＯＯＤ！！
誰でも作れるシンプルなカクテルこそバーテンダーの腕が試される☆
ジントニックもシンプルなカクテルですがとても奥が深く
バーテンダーの数だけジントニックがあると言われるくらい
バーテンダーなら拘るカクテルです☆
サンジェルマンのエルダーフラワーリキュールも試飲させて頂いたんですがこれも香りと甘味が素晴らしいバランスで美味しい！！
そのままでも行けちゃいますが
ホワイトレディーやＸＹＺ、サイドカー、マルガリータなどの香りづけに入れても面白そう！！
そこのバーテンダーさんはギムレットに少し入れると良いと言ってました☆
とてもコアな時間を過ごさせて頂いていつも感謝です♪♪
クラブでテキーラ！！も悪くないですが
少し落ち着いた時間に
ショットなのにゆっくり味わって飲むカクテルもいかがですか☆
ちなみに
ブラックルシアンのウォッカをテキーラにすると
ブレイブブルというカクテルになります♪
余談ですが
僕の得意なカクテルはギムレットです 笑
僕のギムレット美味しいですよぉ〜☆
アルコール高いカクテルなので飲み過ぎ注意です♪
また近々新しいカクテルを紹介できればと思います☆
居酒屋さんでは飲めない絶品カシスソーダとか。。。ふふふ
みやびぃ〜☆
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