写真付き♪今日の一品手作り料理パートD お料理日記
2009.5.29 22:47
今日はてんぷらをご紹介♪
オイラの場合は
でぷらの衣は小麦粉と片栗粉を混ぜて作ります♪
食材には小麦粉だけ軽く付けるんだけどね
花を咲かせるのが大変 笑
↑生地をパッパッと振ってでかく見栄え良く見せる事ね♪
けっこうプロっぽく揚がってるでしょ?
=^o^=