|
|
セブンスター |
デザート 2025/7/26 0:09
フルーツだったりデザートとか何が好き？
メール下さいね〜??
|
モレ |
レバーカレーパスタを作りました 2025/7/25 20:38
レバーの臭みを消すにはどうすればいいのか。
永遠のテーマですね。
牛乳につけるなり、水にさらすなり、色々な方法が取られています。
わたしは、カレー粉を使うことにしました。
レバーの臭みを上回るだけの強烈なにおいで、
すべてを塗りつぶしてしまえばよいのです。
|
モレ |
うどんをつくりました。 2025/7/21 10:45
鶏肉がスーパーで安かったので、買いました。
また、うどんも半額になっていたので、買いました。
卵も落としちゃいました。
しかしながら、うどんを別鍋で茹でるのが面倒であったため、
鳥を炒めたフライパンにそのままお湯を入れて、そこで茹でてしまいました。
結果、うどんからデンプン質が流れ出し、ドロドロの汁になってしまいました。
めんどくさがらずに生きたほうがいいのでしょうね。
|
モレ |
プロテインパンになりました。 2025/7/19 20:39
本当はプロテインクッキーを作りたかったのです。
先日、ブレンダーで豆腐とプロテインを撹拌し、キッチンが豆腐まみれになる、という事態のすえ何とか焼き上げたのですが、あれは”パン”になっていました。
完全にモチモチしており、これは”パン”であると言わざるを得ませんでした。
本当は”クッキー”を目指していたのです。
しかしサクサクはしていませんでした。モチモチでした。
脂質が足りなかったのでしょうか。
|
モレ |
ブレンダーを使いました。 2025/7/18 16:39
お豆腐とプロテインを混ぜたものを電子レンジで加熱すると、美味しいプロテインパンができるというので、やってみました。
初めてブレンダーというのをつかってみたのですが、なかなか難しいですね。
あらかじめ、容器を固定しないと下記の画像のように内容物が飛び散ってしまうようです。
ままならないものですね。
しかし、何事も経験です。明日のわたしは今日よりも賢いわたしになりました。
|
モレ |
油揚げを焼きました。 2025/7/17 20:16
やっぱり日本人は和食ですね。
なかでも大豆です。
油揚げはとてもよい食材であると思います。
安価でおいしい。高タンパク。
フライパンで炙って、醤油を垂らしてジューッとやるだけで香ばしいです。
ただ、調子に乗って醤油を垂らしすぎたため、少ししょっぱくなりすぎてしまいました。
なにごとも加減が大切ですね。
|
モレ |
なす味噌を作りました。 2025/7/16 20:51
なす味噌っていいですよね。
ご飯のお供になす味噌があるだけで、少し幸せな気持ちになります。
しかし、少し失敗しました。
材料に、冷凍の豚ひき肉を使用したのですが、
それが臭かったのです。
幸せななす味噌が、台無しになってしまいました。
せめて臭み消しの生姜などがあればよかったのですが、
切らしていました。
やっぱり冷凍ものを美味しくいただくのは難しいですね。
またリベンジしたいところではあります。
次は生姜を用意して、お肉は入れないで作ってみたいと感じます。
|
ねぶ |
フリマ初出店 2025/7/13 22:34
お疲れ様です！
ねぶです。
今日はフリマに初出店してきました！
めちゃくちゃ暑くて顔と腕が真っ赤です笑笑
楽しかったけど日焼け対策舐めてました、、、
配信するのでぜひ来てください！
溜まってます笑
|
ねぶ |
インスタ始めました！ 2025/7/11 14:17
nebu520520
で検索お願いします！
トレーニングの写真載せたり、配信予定も、お知らせします！
|
ねぶ |
今日もリクエストあれば23時配信 2025/7/10 11:11
今日も暑いですね。
みなさん熱中症にお気をつけてお仕事頑張りましょう！
リクエストあれば23時ごろから配信できると思いますのでメールお待ちしてまーす！
写真はハス?を見に行った時のやつです笑
|
|
|
|
